Article on other languages:
- Apiaceae
- Сенникоцветни
- Apiàcia
- Miříkovité
- Skærmplante-familien
- Doldenblütler
- Apiacoj
- Apiaceae
- Sarikalised
- چتریان
- Sarjakukkaiskasvit
- Apiaceae
- סוככיים
- Sveipjurtaætt
- Apiaceae
- セリ科
- Apiaceae
- Salieriniai
- Čemurziežu_dzimta
- Штитоцветни
- Schermbloemenfamilie
- Skjermplantefamilien
- Skjermplantefamilien
- Selerowate
- Apiaceae
- Raqacha_yura_rikch'aq_ayllu
- Apiaceae
- Зонтичные
- Apiaceae
- Flockblommiga_växter
- అంబెల్లిఫెరె
- Maydanozgiller
- کرفسان
- Họ_Hoa_tán
- Ombrelires
- 伞形科
 |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Vadmurok (Daucus carota)
|
||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||
|
||||||||||
| Alcsaládok | ||||||||||
|
||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||
 A Wikimedia Commons tartalmaz Ernyősök témájú médiaállományokat. |
Az ernyősvirágzatúak (Apiales) rendjén belül az ernyősök (Apiaceae, régebben Umbelliferae) családjába meglehetősen sok (mintegy 2800), meglehetősen egységes szervezetű faj tartozik. Csaknem valamennyien lágyszárúak; többségük az északi flórabirodalomban, azaz az északi félteke mérsékelt övi területein terjedt el. Gyakran nőnek sztyeppeken, réteken, mocsarakban és erdőkben.
Száruk tömött csomókra és üres szártagokra tagolódik. Leveleik szórtan állnak, a legtöbbször összetettek és tagoltak. Szárukat kiszélesedő, hüvelyszerű levélalap veszi körül. Összetett ernyővirágzatuk ernyőből és ernyőcskékből áll. Ezek támasztólevelei a gallér-, illetve a gallérkalevelek. A kicsi, fehér vagy rózsaszín virágok aktinomorfak, de az ernyőcske peremén állók gyakran zigomorffá válnak. A termő diszkuszt visel, a termés két részterméskére hasadó ikerkaszat. A mag erősen fejlett, nagy zsír- és fehérjetartalmú endospermiummal. A csíra kicsiny. A részterméskék egy központi terméstartón, az ún. karpoforumon függenek, és megérve leválnak róla. Maghéjuk és terméshéjuk összenőtt. A nemzetségeket, fajokat gyakran a változatos felépítésű részterméskék alapján határozhatjuk meg. Bordás termésfalaikban skizogén eredetű olajjáratok alakulnak ki, emiatt sok fajuk értékes fűszer- vagy gyógynövény:
Ismert gyomnövények is tartoznak ide:
- bürök,
- ördögszekér,
- (szamártövis),
- murok.
Néhány fajuk mérgező alkaloidokat termel.
|
|